Archive for novembro, 2016


PhiloPires Drinks&Food – Capítulo/Vídeo 247: Rubaiyat Alameda Santos

Retornamos agora em Novembro ao emblemático Rubaiyat Alameda Santos, uma das melhores casas de São Paulo no gênero. A qualidade dos cortes e a cordialidade da equipe continuam as mesmas. Além da excelência nos serviços, o Rubaiyat ficou marcado por ter sido palco da última refeição do prefeito Celso Daniel – ele jantou ali em 18/01/2002 junto com seu assistente Sérgio “Sombra”. Logo após saírem do estabelecimento foram sequestrados e o corpo do prefeito foi achado 3 dias depois. A famigerada mesa 51 ainda está lá…Mistérios sombrios e Gastronomia maravilhosa se misturam na terra da garoa. Esta simbiose estimula reflexões diversas nas mentes dos filósofos carnívoros. Recomendamos o Rubaiyat Alameda Santos! Abços!

Anúncios

Da Série: PhiloPires Drinks & Food, restaurantes, bares e receitas pelo mundo.

Vídeo 246 : Carne na Cerveja, feita em panela de pressão

Todo filósofo é um grande apreciador de pratos diversos, de nacionalidades variadas. Neste pequeno vídeo instrutivo repassamos nossa receita do famoso prato sertanejo “carne com cerveja na panela de pressão”. O esquema é muito simples e rápido, e o resultado excelente, em termos de textura e sabor. Rico em proteínas, este prato gourmet possibilita aos filósofos carnívoros muitas reflexões tranquilas e serenas, durante a digestão. Bon Apetit e forte abraço !